Processing machines & installaties voor aardappelen

We leveren hoogwaardige machines, processen en proceslijnen die in nauwe samenwerking met de klant worden ontworpen of samengesteld. 
Onze engineers zijn vanaf de aanvang tot aan het afleveren van het project nauw betrokken bij de specificaties, ontwerp, bouw en inbedrijfname. 

De specifieke wensen van de klant worden op deze manier gegarandeerd, waardoor de aardappelverwerkende machines en installaties zich onderscheiden in prestatie, afwerking, hygiëne en techniek.

Rauw, gekookt, gesneden, gepureerd, gekoeld of ingevroren zoals bijvoorbeeld:   

  • Vers gekoelde producten
  • Gestoomde aardappelen
  • Gevormde en gepureerde aardappelen
  • Verse- en diepvriesfriet, fastfood en catering, wedges
  • Gekruide aardappelen of partjes
  • Vlokken, granulaten

Innotec Systems is specialist in industriële blancheertechnieken. Wij ontwerpen en bouwen maatwerk-aardappelblancheurs op basis van de drie meest voorkomende blancheertechnieken in de aardappelindustrie. 

Lees verder

Om aardappelen verder te verwerken in pureeproducten of droogprocessen, dienen deze gestoomd (gekookt) te worden. Na het stomen kan de productstroom gepureerd worden. Koken en stomen kan op twee manieren; namelijk met een schroefkoker/stomer of met een bandkoker/stomer. 

Lees verder